Popis
Panamská káva pocházející z farmy Casa Ruiz je velmi specifickou kávou s jemným tělem, nízkou aciditou a vyšší sladkostí. Kávovníky v okrese Boquete jsou ovlivňovány zdejším chladnějším a mlhavým počasím, které zpomaluje jejich zrání, čímž dochází k dokonalému rozvinutí všech vůní a chutí.