Vůně čerstvě pražené kávy, pečlivě vybraná zrna z různých koutů světa a místo, kde káva není jen nápojem. To je Kávomilka – lokální pražírna a kavárna, která vznikla především z opravdové lásky ke kávě.
Za každým šálkem i balíčkem naší kávy stojí cesta, která začíná výběrem kvalitních zelených zrn z Jižní a Střední Ameriky, Afriky, Asie i dalších zemí světa. Svoji specifickou vůni a chuť pak získávají zrnka během pražení a následné přípravy kávy.
Právě s důrazem na maximální čerstvost se v naší Kávomilce praží káva v menším množství, zato ve vícero druzích. Každá z káv vyžaduje specifický přístup k pražení, který vyzdvihuje to nejlepší, co se ukrývá v jednotlivém zrníčku. Zatímco jednoho zákazníka překvapí v šálku tóny čokolády a oříšků, jiný objeví konkrétní ovoce či decentní sladkost. A právě objevování rozmanitých chutí patří k tomu, co mě na mojí práci baví nejvíce.
Kávomilka ale není jen pražírna kávy. Je také místem setkávání a prostorem pro lokální tvůrce. K nákupu kávy si u nás můžete udělat radost třeba ručně malovaným keramickým hrníčkem nebo náramkem z pravých minerálů.
Za Kávomilkou nestojí ani žádná anonymní výroba, nýbrž lidé, kteří svou práci dělají s nadšením a srdcem. Ke každému zrnku všichni přistupujeme s maximální péčí, a to od samotného pražení až po přípravu a servis výsledného šálku.
Tak na zdraví! ☕️
Těšíme se na Vás v naší pražírně kávy v Šumperku a děkujeme, že jste součástí našeho kávového příběhu!
S láskou ke každému zrnku
Vaše Kávomilka













































“ Markéta


